Γενικά
| Σχολή
|
Σχολή Θετικών Επιστημών
|
| Τμήμα
|
Τμήμα Μαθηματικών
|
| Επίπεδο Σπουδών
|
Προπτυχιακό
|
| Κωδικός Μαθήματος
|
MAE833
|
| Εξάμηνο
|
8
|
| Τίτλος Μαθήματος
|
Διαχείριση Αποθεμάτων και Προγραμματισμός Παραγωγής
|
| Αυτοτελείς Διδακτικές Δραστηριότητες
|
Διαλέξεις-Εργαστήριο (Εβδομαδιαίες Ώρες Διδασκαλίας: 3, Πιστωτικές Μονάδες: 6)
|
| Τύπος Μαθήματος
|
Ειδίκευσης
|
| Προαπαιτούμενα Μαθήματα
|
| Γλώσσα Διδασκαλίας και Εξετάσεων
|
Ελληνική
|
| Το Μάθημα Προσφέρεται σε Φοιτητές Erasmus
|
Ναι (στην Αγγλική γλώσσα)
|
| Ηλεκτρονική Σελίδα Μαθήματος (URL)
|
Δείτε το eCourse, την Πλατφόρμα Ασύγχρονης Εκπαίδευσης του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων.
|
Μαθησιακά Αποτελέσματα
| Μαθησιακά Αποτελέσματα
|
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές θα:
- κατανοούν τις βασικές αρχές της διαχείρισης και του ελέγχου συστημάτων παραγωγής και αποθεμάτων
- αντιλαμβάνονται τα μέτρα απόδοσης συστημάτων παραγωγής και αποθεμάτων και πως αυτά τα μέτρα επηρεάζουν το συνολικό κόστος
- χρησιμοποιούν τις κατάλληλες πολιτικές και αναλυτικά εργαλεία για την αποτελεσματική (από πλευράς κόστους) διαχείριση συστημάτων παραγωγής και αποθεμάτων
- κατανοούν πώς η μεταβλητότητα των συστημάτων παραγωγής και αποθεμάτων επηρεάζει την απόδοση του συστήματος.
|
| Γενικές Ικανότητες
|
- Αυτόνομη εργασία
- Λήψη αποφάσεων
- Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις
- Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
- Σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
|
Περιεχόμενο Μαθήματος
|
Εισαγωγή. Πρόβλεψη Ζήτησης (Κλασσικές μέθοδοι πρόβλεψης, Ακρίβεια πρόβλεψης, Μηχανική Μάθηση στην πρόβλεψη, Τεχνικές μοντελοποίησης ζήτησης). Ντετερμινιστικά μοντέλα αποθεμάτων (Συνεχούς επιθεώρησης: Βασικό μοντέλο οικονομικής ποσότητας παραγγελίας EOQ. Μοντέλο EOQ με εκπτώσεις. Μοντέλο EOQ με ελλείψεις. Βασικό μοντέλο οικονομικής ποσότητας παραγωγής EPQ. Περιοδικής Επιθεώρησης: Αλγόριθμος Wagner-Whitin). Στοχαστικά μοντέλα αποθεμάτων (Συνεχούς επιθεώρησης: (r,Q) πολιτική, Ακριβής (r,Q) με συνεχή στοχαστική ζήτηση, Ακριβής (r,Q) με διακριτή στοχαστική ζήτηση. Περιοδικής Επιθεώρησης με μηδενικό σταθερό κόστος: πολιτική Base Stock, Περιοδικής Επιθεώρησης με μη μηδενικό σταθερό κόστος: (s, S) πολιτική, Βέλτιστη πολιτική), Προγραμματισμός Απαιτούμενων Υλικών (MRP)
|
Διδακτικές και Μαθησιακές Μέθοδοι - Αξιολόγηση
| Τρόπος Παράδοσης
|
Πρόσωπο με πρόσωπο
|
| Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών
|
Χρήση Τ.Π.Ε. στην Επικοινωνία με τους φοιτητές
|
| Οργάνωση Διδασκαλίας
|
| Δραστηριότητα
|
Φόρτος Εργασίας Εξαμήνου
|
| Διαλέξεις (13Χ3)
|
39
|
| Αυτοτελής Μελέτη
|
78
|
| Ασκήσεις Πεδίου
|
33
|
| Σύνολο Μαθήματος
|
150
|
|
| Αξιολόγηση Φοιτητών
|
Γραπτή τελική εξέταση (100%)
|
Συνιστώμενη Βιβλιογραφία
Δείτε την υπηρεσία Εύδοξος. Συγγράμματα και άλλες πηγές εκτός της υπηρεσίας Εύδοξος:
General
| School
|
School of Science
|
| Academic Unit
|
Department of Mathematics
|
| Level of Studies
|
Undergraduate
|
| Course Code
|
MAE833
|
| Semester
|
8
|
| Course Title
|
Inventory Control and Production Planning
|
| Independent Teaching Activities
|
Lectures (Weekly Teaching Hours: 3, Credits: 6)
|
| Course Type
|
Special Background
|
| Prerequisite Courses
|
-
|
| Language of Instruction and Examinations
|
Greek
|
| Is the Course Offered to Erasmus Students
|
Yes
|
| Course Website (URL)
|
See eCourse, the Learning Management System maintained by the University of Ioannina.
|
Learning Outcomes
| Learning outcomes
|
Upon successful completion of the course, students will:
- understand the basic principles of control of production and inventory systems
- understand the performance measures for production and inventory systems and how these measures affect systems cost
- use appropriate tools to find cost-effective production and inventory policies
- understand how the variability affects the systems performance.
|
| General Competences
|
- Working independently
- Decision-making
- Adapting to new situations
- Production of free, creative and inductive thinking
- Synthesis of data and information, with the use of the necessary technology
|
Syllabus
|
Introduction. Forecasting (Classical Demand Forecasting Methods, Forecast Accuracy, Machine Learning in Demand Forecasting, Demand Modeling Techniques). Deterministic Inventory Models (Continuous Review: Economic Order Quantity (EOQ) model, EOQ Model with Discounts, EOQ Model with shortages, Economic Production Quantity (EPQ) Model, Periodic review: Wagner-Whitin Algorithm). Stochastic Inventory Models (Continuous Review: Exact (r,Q) policy with Continuous Demand Distribution, Exact (r,Q) policy with Discrete Demand Distribution. Periodic Review with Zero Fixed Costs: Base Stock Policies, Periodic Review with Nonzero Fixed Costs: (s, S) Policies, Policy Optimality). Materials requirement planning (MRP)
|
Teaching and Learning Methods - Evaluation
| Delivery
|
Face-to-face
|
| Use of Information and Communications Technology
|
eCourse
|
| Teaching Methods
|
| Activity
|
Semester Workload
|
| Lectures
|
39
|
| Independent study
|
78
|
| Fieldwork (3-4 set of homework)
|
33
|
| Course total
|
150
|
|
| Student Performance Evaluation
|
Language of Evaluation: Greek
Methods of Evaluation: Final exam (100%)
|
Attached Bibliography
See the official Eudoxus site. Books and other resources, not provided by Eudoxus: